De Gastronomie is een unieke wereld. Geen enkele andere beroepssector heeft zoveel vakverenigingen. Gedreven chefs, gastvrouwen en –heren, sommeliers, maîtres komen heel regelmatig samen. Allen mensen uit het beroep, die bereid zijn elkaar te ondersteunen en aan elkaar ervaringen mee te delen in alle collegialiteit… en dat ter promotie van de Belgische Kookkunst en Gastvrijheid.
De ’33 Masterchefs of Belgium’ is één van die verenigingen. En niet zomaar één. Het is de oudste beroepsvereniging van België, gesticht in 1962 onder de naam ‘Orde der 33 Meesterkoks van België’. Bijna maandelijks komt ‘De 33’ samen om ideeën uit te wisselen, Horeca-gerelateerde items te bespreken, cursussen te volgen, bedrijfsbezoeken te doen…
Naar jaarlijkse gewoonte beleven ze ook ‘De Grote Nacht’ bij Salons Saint Germain.
Met een live optreden van ‘The Philips‘ (Embrechts, Bollaert, Hautekiet) en afsluiter dj Peter.